The celebrated food magazine's comprehensive cookbook features more than 1000 recipes from across the globe plus techniques, tips, stories, and more.Saveur magazine's depth of worldwide culinary knowledge is put on full display in this indispensable guide for everyone who relishes the Saveur standard of excellence. With authentic, from-the-source recipes for virtually every type of dish, as well as a range of cooking techniques and practical advice, The New Classics Cookbook offers a comprehensive foundation for any home cook looking for fresh ideas and daily inspiration.This volume also includes suggested menus for holidays and occasions; sidebars that showcase groups of ingredients (such as the Mexican pantry, different varieties of tomatoes, and what makes a good tagine); easy-to-follow instructions for techniques (like how to crimp a dumpling or fold an empanada); and two sections of gorgeous full-color photographs that bring the cuisine to life.Each recipe includes a headnote explaining the origin of the dish, offering suggestions for perfecting the method, or a serving suggestion. There are illustrations and cook's notes, as well as icons marking vegetarian dishes and other helpful information at a glance.With multiple indexes making it easy to find recipes for any occasion, The New Classics Cookbook is the new essential reference for the discerning home cook.
درخواست شما ابتدا بررسی شده و در صورتی که قابل حل باشد قیمت گذاری می شود. پس از پرداخت ارسال خواهد شد.
برای بدست آوردن لینک کتاب:
عنوان کتاب مد نظر را در گوگل سرچ کنید. سپس یک لینک از کتاب در گوگل بوک، آمازون و یا دیگر فروشگاه های کتاب را در ایبوک رالی سفارش دهید.
در صورتی که لینکی از کتاب پیدا نکردید:
عنوان کتاب را وارد کنید. برای جلوگیری از اشتباه، در توضیحات درخواست حتما مشخصات دقیق کتاب درخواستی را وارد کنید. (در صورت امکان isbn کتاب و یا سال چاپ را هم وارد کنید.)