“Summer’s freshest sparkling drink. . . . In Gazoz, Mr. Briga and Ms. Sussman show how to craft syrups, layer flavors, and create a drink that reflects what’s in your own garden or grocery store.” —TheWall Street Journal “A sparkling book of inspiration . . . [The recipes] are at oncefragrantly subtle and richly complex.”—TheNew York Times“This book is sure to delight your palate and quench your thirst!” —David Zilber, coauthor ofThe Noma Guide to FermentationZERO ALCOHOL, 100% DELICIOUSNESS Starting with plain sparkling soda, a gazoz layers in fresh fruits and flowers, aromatic herbs and spices, ferments, syrups, and other artisanal ingredients, all to create a beautiful marriage of flavor and fizz. In Gazoz, discover recipes for stone fruit gazoz, citrus gazoz, even “milkshake” gazoz using nut butters. The possibilities are endless, the results amazing. It’s the best nonalcoholic drink you’ve ever tasted, and by far the most fun to make.
2,235,000 تومانزمان تحویل: حداکثر 24 ساعت
درخواست آفلاین
درخواست شما ابتدا بررسی شده و در صورتی که قابل حل باشد قیمت گذاری می شود. پس از پرداخت ارسال خواهد شد.
برای بدست آوردن لینک کتاب:
عنوان کتاب مد نظر را در گوگل سرچ کنید. سپس یک لینک از کتاب در گوگل بوک، آمازون و یا دیگر فروشگاه های کتاب را در ایبوک رالی سفارش دهید.
در صورتی که لینکی از کتاب پیدا نکردید:
عنوان کتاب را وارد کنید. برای جلوگیری از اشتباه، در توضیحات درخواست حتما مشخصات دقیق کتاب درخواستی را وارد کنید. (در صورت امکان isbn کتاب و یا سال چاپ را هم وارد کنید.)