Geovane Carneiro (Chefs Brasileiros) (Portuguese Edition)
Kindle Edition or EPUB + Converted PDF نویسندگان: Geovane Carneiro, Sergio Coimbra, Ana Cristina Reis
جزئیات
فرمت: Kindle Edition or EPUB + Converted PDF ناشر: Editora Senac São Paulo تاریخ انتشار نسخه الکترونیکی : February 3, 2026
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شابک: 9788539657674 لینک: https://www.amazon.com/dp/B0GL9MTFDG
3,615,000 تومان
زمان تحویل: حداکثر 24 ساعت
توضیحات
A coleção Chefs Brasileiros traz histórias e receitas de grandes nomes que traduzem nossa cultura em pratos memoráveis. Um presente do Senac São Paulo, referência em educação e gastronomia, para quem aprecia e valoriza nossos ingredientes, sabores e saberes.O livro apresenta Geovane Carneiro como protagonista, conhecido como braço direito de Alex Atala no restaurante D.O.M., revelando a trajetória deste migrante nordestino que valoriza ingredientes brasileiros com criatividade e elegância.
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