دانلود منابع جانبی کتاب Profitable Menu Planning, 4th Edition - Instructor's Manual
Multiple Formats لطفا توجه داشته باشید که با خرید این محصول، تنها فایل‌ها و منابع جانبی مرتبط با کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت. این محصول شامل خود کتاب نمی‌باشد. نویسندگان: John Drysdale, Jennifer Galipeau
جزئیات
فرمت: Multiple Formats زبان: English ویرایش: 4 ناشر: Pearson تاریخ انتشار نسخه الکترونیکی : 2007
؟
شابک: 9780138151737, 9780131196803, 0138151733, 0131196804
499,000 تومان
99,800 تومانبن تخفیف
زمان تحویل: آنی
توضیحات
Exceptionally thorough, this volume offers single-volume coverage of ALL aspects of menu planning. Hands-on and real-world in approach, it features accompanying interactive software with specific examples of costing, mark-ups and menu engineering.
499,000 تومان
99,800 تومانبن تخفیف
زمان تحویل: آنی