دانلود منابع جانبی کتاب Study Guide for Garde Manger: Cold Kitchen Fundamentals - Instructor's Manual

Multiple Formats لطفا توجه داشته باشید که با خرید این محصول، تنها فایل‌ها و منابع جانبی مرتبط با کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت. این محصول شامل خود کتاب نمی‌باشد. نویسندگان: The American Culinary Federation, Michael Leonard, Brenda Carlos
جزئیات
فرمت: Multiple Formats زبان: English ناشر: Pearson تاریخ انتشار نسخه الکترونیکی : 2011
؟
شابک: 9780131729049, 0131729047
توضیحات
This is a student supplement associated with:Garde Manger: Cold Kitchen Fundamentals, 1/e The American Culinary FederationISBN: 0131182196
499,000 تومان 99,800 تومانبن تخفیف زمان تحویل: آنی