دانلود منابع جانبی کتاب Math for the Professional Kitchen - Instructor Resources (Instructor's Manual + Other Resources)
Multiple Formats لطفا توجه داشته باشید که با خرید این محصول، تنها فایلها و منابع جانبی مرتبط با کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت. این محصول شامل خود کتاب نمیباشد. نویسندگان: The Culinary Institute of America, Laura Dreesen, Michael Nothnagel, Susan Wysocki
جزئیات
فرمت: Multiple Formats زبان: English ناشر: Wiley تاریخ انتشار نسخه الکترونیکی : 2013
؟
شابک: 9780470508961, 0470508965, 9781118692486, 1118692489, 9781118692387, 9781118481974
999,000 تومان
199,800 تومانبن تخفیف
زمان تحویل: آنی
توضیحات
Essential math concepts for professional chefs and culinary students Ideal for students and working professionals, Math for the Professional Kitchen explains all the essential mathematical skills n...
999,000 تومان
199,800 تومانبن تخفیف
زمان تحویل: آنی