دانلود منابع جانبی کتاب Culinary Calculations: Simplified Math for Culinary Professionals, 2nd Edition - Instructor Resources (Instructor's Manual + Other Resources)

Multiple Formats لطفا توجه داشته باشید که با خرید این محصول، تنها فایل‌ها و منابع جانبی مرتبط با کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت. این محصول شامل خود کتاب نمی‌باشد. نویسندگان: Terri Jones
جزئیات
فرمت: Multiple Formats زبان: English ویرایش: 2 ناشر: Wiley تاریخ انتشار نسخه الکترونیکی : 2008
؟
شابک: 9780471748168, 0471748161, 9780470145913, 0470145919
توضیحات
This book helps those in the culinary arts get the math knowledge and skills they need to succeed. The coverage begins with basic mathematical principles, all related to the foodservice industry, a...
999,000 تومان 199,800 تومانبن تخفیف زمان تحویل: آنی