دانلود منابع جانبی کتاب Catering Management, 4th Edition - Instructor Resources (Instructor's Manual + Test Bank + PowerPoint Presentations)
Multiple Formats لطفا توجه داشته باشید که با خرید این محصول، تنها فایلها و منابع جانبی مرتبط با کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت. این محصول شامل خود کتاب نمیباشد. نویسندگان: Nancy Loman Scanlon
جزئیات
فرمت: Multiple Formats زبان: English ویرایش: 4 ناشر: Wiley تاریخ انتشار نسخه الکترونیکی : 2012
؟
شابک: 9781118091494, 1118091493, 9781118543719, 1118543718, 9781118543726, 9781118281000, 9781118281024, 9781118281017
999,000 تومان
199,800 تومانبن تخفیف
زمان تحویل: آنی
توضیحات
An essential, up-to-date guide for catering students and professionals, Catering Management, Fourth Edition, covers all aspects of the business, (operations, sales and marketing to food and beverage service, menu planning and design, pricing, equipment, staff training, and more). The new edition is completely revised with information on sustainable and green catering practices, digital menu and proposal design, new catering industry software, and the expansion of the event market. State-of-the art marketing strategies, including social networking, web promotion, and on-demand proposal development, are also covered.
999,000 تومان
199,800 تومانبن تخفیف
زمان تحویل: آنی