خرید و دانلود کتاب های علوم غذایی خارجی
Ultra-Processed People: Why We Can't Stop Eating Food That Isn't Food
Chris van Tulleken
0 تومان
بن تخفیف
1,119,000 تومان
تاریخ انتشار
Jul 4, 2023
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
J. Kenji López-Alt
741,400 تومان
بن تخفیف
3,707,000 تومان
تاریخ انتشار
Sep 21, 2015
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
Fiery Ferments: 70 Stimulating Recipes for Hot Sauces, Spicy Chutneys, Kimchis with Kick, and Other Blazing Fermented Condiments
Kirsten K. Shockey , Christopher Shockey , et al.
0 تومان
بن تخفیف
1,353,000 تومان
تاریخ انتشار
May 30, 2017
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
The Big Book of Kombucha: Brewing, Flavoring, and Enjoying the Health Benefits of Fermented Tea
Hannah Crum , Alex LaGory , et al.
0 تومان
بن تخفیف
485,000 تومان
تاریخ انتشار
Mar 17, 2016
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
Handbook of Enology, Volume 1: The Microbiology of Wine and Vinifications
Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu , et al.
0 تومان
بن تخفیف
17,186,000 تومان
تاریخ انتشار
Apr 13, 2021
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
Frostbite: How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves
Nicola Twilley
0 تومان
بن تخفیف
1,353,000 تومان
تاریخ انتشار
Jun 25, 2024
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
The Art of Fermentation: With Practical Information on Fermenting Vegetables, Fruits, Grains, Milk, Beans, Meats, and More
Sandor Ellix Katz and Michael Pollan
0 تومان
بن تخفیف
2,499,000 تومان
تاریخ انتشار
May 14, 2012
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
Baked to Perfection: Winner of the Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2022
Katarina Cermelj
0 تومان
بن تخفیف
1,312,000 تومان
تاریخ انتشار
Mar 4, 2021
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
Animal Liberation Now: The Definitive Classic Renewed
Peter Singer and Yuval Noah Harari
0 تومان
بن تخفیف
245,000 تومان
تاریخ انتشار
Jun 12, 2024
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
Basic Butchering of Livestock & Game: Beef, Veal, Pork, Lamb, Poultry, Rabbit, Venison
John J. Mettler
0 تومان
بن تخفیف
1,182,000 تومان
تاریخ انتشار
Apr 8, 2025
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
The Portfolio Diet for Cardiovascular Disease Risk Reduction: An Evidence Based Approach to Lower Cholesterol through Plant Food Consumption
Wendy Jenkins BSc, MSc Candidate, Amy Jenkins BA, MSc, et al.
0 تومان
بن تخفیف
9,647,000 تومان
تاریخ انتشار
Nov 24, 2019
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
The Farmhouse Culture Guide to Fermenting: Crafting Live-Cultured Foods and Drinks with 100 Recipes from Kimchi to Kombucha[A Cookbook]
Kathryn Lukas and Shane Peterson
0 تومان
بن تخفیف
933,000 تومان
تاریخ انتشار
Aug 27, 2019
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)
Jeremy Umansky , Rich Shih , et al.
0 تومان
بن تخفیف
2,186,000 تومان
تاریخ انتشار
May 4, 2020
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
How To Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time
John J. Palmer
0 تومان
بن تخفیف
2,082,000 تومان
تاریخ انتشار
May 23, 2017
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
Discriminating Taste: How Class Anxiety Created the American Food Revolution
S. Margot Finn
0 تومان
بن تخفیف
1,730,000 تومان
تاریخ انتشار
Apr 24, 2017
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours—A James Beard Award Winner
Jancis Robinson , Julia Harding, et al.
0 تومان
بن تخفیف
245,000 تومان
تاریخ انتشار
Nov 6, 2012
فرمت
Audiobook (MP3)
افزودن به سبد خرید
کتاب مورد نظرت رو پیدا نکردی؟