خرید و دانلود کتاب های علوم غذایی خارجی

What to Eat

Marion Nestle

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 873,000 تومان

تاریخ انتشار Apr 1, 2010

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

El Lenguaje del Chocolate 2.0: De la A a la Z, La guía que traduce la ciencia en sabor y el conocimiento en legado. (Spanish Edition)

Lilibeth León Siso

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 575,000 تومان

تاریخ انتشار

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

The Food Lab: Better Home Cooking Through Science

J. Kenji López-Alt

استعلام قیمت 929,600 تومان بن تخفیف 4,648,000 تومان

تاریخ انتشار Sep 21, 2015

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

The Essential Dry Mix Pantry Cookbook: 250 Budget-Friendly Homemade Mixes with 750+ Ways to Use Them | Exact Jar Sizes, Smart Storage, Easy Substitutions & a 90-Day Meal Plan

Nora Whitfield

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 575,000 تومان

تاریخ انتشار Sep 6, 2026

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

I Don't Eat That: How Seeing Ultra-Processed Food Clearly Ends the Craving

Brian Sellin

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 575,000 تومان

تاریخ انتشار Jun 11, 2026

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Pure, White, and Deadly: How Sugar Is Killing Us and What We Can Do to Stop It

John Yudkin and Robert H. Lustig

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 2,733,000 تومان

تاریخ انتشار Aug 28, 2013

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Ultra-Processed People: Why We Can't Stop Eating Food That Isn't Food

Chris van Tulleken

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 2,102,000 تومان

تاریخ انتشار Jul 4, 2023

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

The Essential Dry Mix Pantry Cookbook: 230+ Budget-Friendly Homemade Mixes for Baking, Soups, Seasonings, and Family Meals | Three-Way Recipes, Small-Batch Options, and a 90-Day Meal Plan

Sarah Bennet

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 575,000 تومان

تاریخ انتشار Oct 10, 2026

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition

Sandor Ellix Katz and Sally Fallon Morell

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 4,627,000 تومان

تاریخ انتشار Aug 19, 2016

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Fundamentals of Flavor: 100 Recipes for the Science of Better Cooking

Nik Sharma

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 4,627,000 تومان

تاریخ انتشار Sep 22, 2026

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

The Big Book of Cidermaking: Expert Techniques for Fermenting and Flavoring Your Favorite Hard Cider

Christopher Shockey , Kirsten K. Shockey , et al.

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 873,000 تومان

تاریخ انتشار Sep 1, 2020

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

The Art of Fermentation: With Practical Information on Fermenting Vegetables, Fruits, Grains, Milk, Beans, Meats, and More

Sandor Ellix Katz and Michael Pollan

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 5,047,000 تومان

تاریخ انتشار May 14, 2012

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Nutrition Management of Inherited Metabolic Diseases: Lessons from Metabolic University

Laurie E. Bernstein, Fran Rohr, et al.

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 18,999,000 تومان

تاریخ انتشار Jun 14, 2022

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Fiery Ferments: 70 Stimulating Recipes for Hot Sauces, Spicy Chutneys, Kimchis with Kick, and Other Blazing Fermented Condiments

Kirsten K. Shockey , Christopher Shockey , et al.

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 2,733,000 تومان

تاریخ انتشار May 30, 2017

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Wildcrafted Fermentation: Exploring, Transforming, and Preserving the Wild Flavors of Your Local Terroir

Pascal Baudar

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 4,627,000 تومان

تاریخ انتشار Mar 12, 2020

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Neurogastronomy: How the Brain Creates Flavor and Why It Matters

Gordon M. Shepherd

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 1,136,000 تومان

تاریخ انتشار Dec 2, 2011

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید