خرید و دانلود کتاب های علوم غذایی خارجی

Ultra-Processed People: Why We Can't Stop Eating Food That Isn't Food

Chris van Tulleken

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 663,000 تومان

تاریخ انتشار Jul 4, 2023

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

The Food Lab: Better Home Cooking Through Science

J. Kenji López-Alt

استعلام قیمت 752,400 تومان بن تخفیف 3,762,000 تومان

تاریخ انتشار Sep 21, 2015

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

The Art of Cold Meals: 85+ Grab-and-Go No-Reheat Recipes for Effortless Meal Prep, Packed Lunches, and Healthy Eating on the Go

Regina Bowman

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 375,000 تومان

تاریخ انتشار May 23, 2026

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Canned Foods: Principles of Thermal Process Control, Acidification and Container Closure Evaluation 8th edition

Consumer Brands Association Foundation, Glenn Black, et al.

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 13,640,000 تومان

تاریخ انتشار Aug 18, 2021

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Meathead: The Science of Great Barbecue and Grilling – An NYT Bestselling BBQ Cookbook and Smoker Guide

Meathead Goldwyn and Rux Martin

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 1,363,000 تومان

تاریخ انتشار May 10, 2016

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Animal Liberation Now: The Definitive Classic Renewed

Peter Singer and Yuval Noah Harari

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 375,000 تومان

تاریخ انتشار May 23, 2023

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

The Farmhouse Culture Guide to Fermenting: Crafting Live-Cultured Foods and Drinks with 100 Recipes from Kimchi to Kombucha[A Cookbook]

Kathryn Lukas and Shane Peterson

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 1,735,000 تومان

تاریخ انتشار Aug 27, 2019

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Meat: How the Next Agricultural Revolution Will Transform Humanity's Favorite Food—and Our Future

Bruce Friedrich and Caitlin Welsh

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 1,983,000 تومان

تاریخ انتشار Feb 3, 2026

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Ferment: A Guide to the Ancient Art of Culturing Foods, from Kombucha to Sourdough

Holly Davis and Sandor Katz

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 663,000 تومان

تاریخ انتشار Mar 5, 2019

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Promoting Responsive Feeding During Breastfeeding, Bottle-Feeding, and the Introduction to Solid Foods

Alison Ventura

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 12,400,000 تومان

تاریخ انتشار Aug 3, 2022

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)

Jeremy Umansky , Rich Shih , et al.

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 2,603,000 تومان

تاریخ انتشار May 4, 2020

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

The Art of Fermentation: With Practical Information on Fermenting Vegetables, Fruits, Grains, Milk, Beans, Meats, and More

Sandor Ellix Katz and Michael Pollan

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 2,975,000 تومان

تاریخ انتشار May 14, 2012

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Fiery Ferments: 70 Stimulating Recipes for Hot Sauces, Spicy Chutneys, Kimchis with Kick, and Other Blazing Fermented Condiments

Kirsten K. Shockey , Christopher Shockey , et al.

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 1,611,000 تومان

تاریخ انتشار May 30, 2017

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Baked to Perfection: Winner of the Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2022

Katarina Cermelj

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 2,135,000 تومان

تاریخ انتشار Mar 4, 2021

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

Frostbite: How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves

Nicola Twilley

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 1,859,000 تومان

تاریخ انتشار Jun 25, 2024

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید

The Big Book of Kombucha: Brewing, Flavoring, and Enjoying the Health Benefits of Fermented Tea

Hannah Crum , Alex LaGory , et al.

استعلام قیمت 0 تومان بن تخفیف 1,735,000 تومان

تاریخ انتشار Mar 17, 2016

زبان -

فرمت Audiobook (MP3)

افزودن به سبد خرید